Rencontre
Rencontre avec Maxime, propriétaire de Desk and Breakfast. Le concept de D&B est une nouvelle génération d’espace de vie pour les entreprises, les groupes et les télétravailleurs nomades dans un cadre agréable, rénové au calme, en pleine nature, avec des équipements professionnels.
Vous pouvez retrouver Desk and Breakfast au 831 route du plateau d’Andey 74130 Bonneville
Pour les joindre : +33 (0)4 85 30 00 97 – contact@deskandbreakfast.com
- Racontez-nous votre parcours ?
J’ai grandi en Charente puis j’ai étudié les sciences de l’informatique pendant 5 ans sur Paris. Je me suis très rapidement spécialisé dans le web et dans les nouvelles technologies autour du mobile dans les start-ups parisiennes. J’ai ensuite voyagé dans plusieurs pays et commencé à télétravailler dans des lieux différents, agréables, proches de la nature et des randonnées. C’est là que j’ai eu l’idée de lancer Desk & Breakfast, afin de proposer le meilleur lieu pour travailler, en pleine nature, dans les montagnes, avec tout le confort nécessaire pour trouver une dose maximale de calme et de créativité !
- Depuis combien de temps exercez-vous votre activité et comment celle-ci fonctionne-t-elle ?
Desk & Breakfast a été lancé officiellement en Juin 2021 ; j’accueille depuis différents groupes ou équipes, pour des sessions de travail avec des moments de convivialité (randonnées, repas cuisinés ensembles, découvertes…) avec des partenaires locaux. Je propose la privatisation entière du chalet, avec 1 grande salle de travail toute équipée, 1 coin cuisine et salon, 1 espace extérieur en pleine nature et 5 chambres / 5 salles de bains pouvant accueillir jusqu’à 11 couchages. Le petit-déjeuner maison et basé sur des produits locaux est compris, ainsi que le ménage et le linge ; les clients n’ont plus qu’à venir, poser leur valise et se concentrer sur les objectifs tout en profitant du lieu et des environs.
- Ou pouvons-nous vous retrouver et quand êtes-vous ouvert au public ?
Desk & Breakfast est ouvert sur réservation, toute l’année. Toutes les informations pratiques sont sur notre site internet :Desk and Breakfast
- Quels sont vos projets pour l’avenir ?
Maintenant que tout est prêt pour accueillir au mieux les groupes, il reste toujours des petites améliorations à faire sur le lieu, proposer encore plus d’activités originales avec les partenaires du coin, organiser plus de rencontres…
- Pouvez-vous me citer un incontournable du territoire, VOTRE incontournable ?
Vraiment il y en a tellement… Ce que les clients adorent quand même le plus c’est la récompense de la vue magnifique sur toute la région une fois gravie la pointe d’Andey !!
Et pour finir, si on se faisait un portrait chinois ?
On me dit polyvalent, donc si je devais choisir un animal je dirais… le poulpe !