Description
Notre exploitation se situe à Brison l'hiver et à Solaison l'été. C'est une exploitation familiale entre mari et femme, 2 ouvriers et nos chiens bergers qui nous facilite le travail en allant chercher les vaches dans les pâtures.
Vous pourrez trouver toutes sortes de produits : marmotte (variante du reblochon), sérac, beurre, tomme reblochonée, au fenouil, à l'ancienne, tomme blanche..
Notre ferme l’hiver de mi-octobre à fin mai se situe à Brison dans un petit village de montagne en Haute-savoie à 1100 mètres d’altitude. Si vous voulez acheter du fromage, la vente se fait à la maison, pensez à téléphoner. Quand les beaux jours arrivent début juin à mi octobre nous montons dans nos Alpages sur le Plateau de Solaison, toujours sur la commune de Brison. Les vaches peuvent profiter des fleurs et de la bonne herbe de nos Alpages. L'été vous pouvez venir tous les soirs regarder les vaches rentrer, la traite et acheter du fromage de 18 h à 20 h.
Retrouvez la ferme les Marmottes sur les marchés de :
-la Roche sur Foron le jeudi matin
- L'ame du Vin à Vougy le vendredi de 15h30 à 19h (sauf juillet août)
-Saint Pierre en Faucigny le samedi matin
-au Mont Saxonnex le dimanche matin
Dispositions spéciales COVID 19
Services & Equipement
- Vente à la propriété
- Visites gratuites
- Vente sur les marchés
- Boutique en ligne
Type de produit
- Fromage et produits laitiers
Ouverture
Tous les jours de 7h30 à 10h30 et de 18h à 19h30.
De fin novembre à avril : à Brison.
De mai à fin novembre : au plateau de Solaison.
Juillet/Août : non stop.
Visite Individuelle
- Visites individuelles libres sur demande
- Visites individuelles guidées sur demande
Tarifs
Gratuit.
Modes de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Chèque
- Espèces
Langues parlées
- Français
